€24,90
La Pinsa Romana è un tipo di pizza che ha origine nell'antica Roma dalle popolazioni contadine fuori le mura, le quali grazie alla macinazione di cereali (miglio, orzo e farro) e con l’aggiunta di sale ed erbe aromatiche, cucinavano queste schiacciatine o focacce.
Il termine Pinsa deriva appunto dal latino Pinsere: allungare-schiacciare. Questa ricetta classica nel corso dei secoli ha subito diverse rivisitazioni, fino ad arrivare ai giorni nostri.
L'impasto è caratterizzato da un mix di diverse farine che la rende soffice dentro ma croccante fuori ed altamente digeribile.
La confezione della PINSA ROMANA contiene 8 BASI per pizza di forma ovale di dimensioni 24 x 34 cm con un peso di 250 grammi ognuna.
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.
Valori nutrizionali medi per 100 g
energia 236 Kj/Kcal
grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g
fibre 1,4 g
proteine 7,4 g
sale 1,3 g
La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!
€22,90
Questa base pizza stretta e lunga è ottima per essere preparata in pochi minuti da accompagnare ad aperitivi e cocktails.
In Italia la cultura degli aperitivi è particolarmente radicata in Veneto, e come omaggio alla città simbolo del Veneto che è Venezia, abbiamo voluto omaggiarla con il nome Gondola che è la tipica imbarcazione usata nei canali di questa straordinaria città.
La confezione della PIZZA GONDOLA contiene 8 BASI per pizza di forma allungata di dimensioni 12 x 36 cm con un peso di 180 grammi ognuna.
NGREDIENTI:
Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.
Valori nutrizionali medi per 100 g
energia 236 Kj/Kcal
grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g
fibre 1,4 g
proteine 7,4 g
sale 1,3 g
La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!
€24,90
La pizza rotonda, come tutti la conosciamo, nasce a Napoli nel 1889 come omaggio alla Regina Margherita di Savoia.
La pizza napoletana può essere mangiata solo in pizzerie napoletane, gestite da napoletani che utilizzano ingredienti e ricette tradizionali. Punto.
La nostra base Vesuvio è un omaggio a Napoli ma non è una pizza napoletana.
Il nostro impasto è composto da un mix di farine diverse che rendono la pizza preparata con la nostra base Vesuvio croccante fuori, morbida dentro ed altamente digeribile.
Non è una pizza napoletana, ma è davvero buona.
La confezione della PIZZA VESUVIO contiene 8 BASI per pizza di forma circolare di diametro 30 cm circa con un peso di 250 grammi ognuna.
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.
Valori nutrizionali medi per 100 g
energia 236 Kj/Kcal
grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g
carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g
fibre 1,4 g
proteine 7,4 g
sale 1,3 g
La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!
€34,90
€45,00
Scriverti come sono è impossibile.
Spiegarti come in Italia esistono diversi tipi di pizza, focacce, e panini è difficile.
Ed è per questo che il modo migliore per capire cosa facciamo e come lo facciamo, è provare tutti i nostri prodotti.
Così nasce "Provali", il consiglio migliore che possiamo darti. All'interno della box trovi:
2 PIZZE VESUVIO 30 CM PESO 250gr (PER PEZZO)
2 PIZZE GONDOLA 12 x 36 CM PESO 180gr (PER PEZZO)
1 PIZZA IN TEGLIA ROMANA 37 x 48 CM PESO 500gr
1 PIZZA IN TEGLIA ROMANA MULTICEREALI 37 x 28 CM PESO 500gr
1 PIZZA MILANO GOURMET 30 CM PESO 400gr
1 ANTICA PIZZA DEL FORNAIO 40x 30 CM PESO 600gr
1 ANTICA PIZZA DEL FORNAIO INTEGRALE 40x 30 CM PESO 600gr
2 FOCACCE ROMANA 20x 13 CM PESO 160gr per pezzo
2 FOCACCE SICILIANA 18x 15 CM PESO 200gr per pezzo
Sono buone? Conviene acquistarli?
Noi non possiamo risponderti, magari i commenti chi chi le ha già provate possono tornarti utile.
Li trovi qui: https://pizzicotta.com/pages/clienti-felici
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