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€24,90

 La Pinsa Romana è un tipo di pizza che ha origine nell'antica Roma dalle popolazioni contadine fuori le mura, le quali grazie alla macinazione di cereali (miglio, orzo e farro) e con l’aggiunta di sale ed erbe aromatiche, cucinavano queste schiacciatine o focacce.

Il termine Pinsa deriva appunto dal latino Pinsere:  allungare-schiacciare. Questa ricetta classica nel corso dei secoli ha subito diverse rivisitazioni, fino ad arrivare ai giorni nostri.

L'impasto è caratterizzato da un mix di diverse farine che la rende soffice dentro ma croccante fuori ed altamente digeribile.

La confezione della PINSA ROMANA contiene 8 BASI per pizza di forma ovale di dimensioni 24 x 34 cm con un peso di 250 grammi ognuna.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!

 

€22,90

Questa base pizza stretta e lunga è ottima per essere preparata in pochi minuti da accompagnare ad aperitivi e cocktails.

In Italia la cultura degli aperitivi è particolarmente radicata in Veneto, e come omaggio alla città simbolo del Veneto che è Venezia, abbiamo voluto omaggiarla con il nome Gondola che è la tipica imbarcazione usata nei canali di questa straordinaria città.

La confezione della PIZZA GONDOLA contiene 8 BASI per pizza di forma allungata di dimensioni 12 x 36 cm con un peso di 180 grammi ognuna.

NGREDIENTI:

Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata! 

 

PROVALI
-22%
€34,90 €45,00

Scriverti come sono è impossibile.

Spiegarti come in Italia esistono diversi tipi di pizza, focacce, e panini è difficile.

Ed è per questo che il modo migliore per capire cosa facciamo e come lo facciamo, è provare tutti i nostri prodotti. 

Così nasce "Provali", il consiglio migliore che possiamo darti. All'interno della box trovi:


2 PIZZE VESUVIO  30 CM PESO 250gr (PER PEZZO)

2 PIZZE GONDOLA 12 x 36 CM PESO 180gr (PER PEZZO)

1 PIZZA IN TEGLIA ROMANA 37 x 48 CM PESO 500gr 

1 PIZZA IN TEGLIA ROMANA MULTICEREALI  37 x 28 CM PESO 500gr 

1 PIZZA MILANO GOURMET 30 CM PESO 400gr 

1 ANTICA PIZZA DEL FORNAIO 40x 30 CM PESO 600gr 

1 ANTICA PIZZA DEL FORNAIO INTEGRALE 40x 30 CM PESO 600gr 

2 FOCACCE ROMANA 20x 13 CM PESO 160gr per pezzo

 2 FOCACCE SICILIANA 18x 15 CM PESO 200gr per pezzo

 
Sono buone? Costano troppo? Conviene acquistarle?


Noi non possiamo risponderti, magari i commenti chi chi le ha già provate possono tornarti utile.

Li trovi qui: https://pizzicotta.com/pages/clienti-felici

 

 

€24,90

La pizza rotonda, come tutti la conosciamo, nasce a Napoli nel 1889 come omaggio alla Regina Margherita di Savoia.

La pizza napoletana può essere mangiata solo in pizzerie napoletane, gestite da napoletani che utilizzano ingredienti e ricette tradizionali. Punto.

La nostra base Vesuvio è un omaggio a Napoli ma non è una pizza napoletana.

Il nostro impasto è composto da un mix di farine diverse che rendono la pizza preparata con la nostra base Vesuvio croccante fuori, morbida dentro ed altamente digeribile.

Non è una pizza napoletana, ma è davvero buona. 

La confezione della PIZZA VESUVIO contiene 8 BASI per pizza di forma circolare di diametro 30 cm circa con un peso di 250 grammi ognuna.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

 La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!

 

€34,90

 Questa base pizza stretta e lunga è ottima per essere preparata in pochi minuti da accompagnare ad aperitivi e cocktails.

In Italia la cultura degli aperitivi è particolarmente radicata in Veneto, e come omaggio alla città simbolo del Veneto che è Venezia, abbiamo voluto omaggiarla con il nome Gondola che è la tipica imbarcazione usata nei canali di questa straordinaria città.

La confezione della PIZZA GONDOLA contiene 16 BASI per pizza di forma allungata di dimensioni 12 x 36 cm con un peso di 180 grammi ognuna.

NGREDIENTI:

Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata! 

 

€39,90

La pizza rotonda, come tutti la conosciamo, nasce a Napoli nel 1889 come omaggio alla Regina Margherita di Savoia.

La pizza napoletana può essere mangiata solo in pizzerie napoletane, gestite da napoletani che utilizzano ingredienti e ricette tradizionali. Punto.

La nostra base Vesuvio è un omaggio a Napoli ma non è una pizza napoletana.

Il nostro impasto è composto da un mix di farine diverse che rendono la pizza preparata con la nostra base Vesuvio croccante fuori, morbida dentro ed altamente digeribile.

Non è una pizza napoletana, ma è davvero buona. 

La confezione della box PIZZA VESUVIO contiene 16 BASI per pizza di forma circolare di diametro 30 cm circa con un peso di 250 grammi ognuna.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

 La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!

 

€28,90

Roma è famosa per tante cose, ma anche per un modo particolare di preparare e mangiare la pizza.

La pizza al taglio in teglia.

Il nostro impasto si ispira molto a quello della pinsa romana, e con questo formato vogliamo celebrarla al meglio.

Non è quella originale, lo sappiamo. Ma quanto vale prepararla in casa tua a centinaia di kilometri di distanza dalla capitale?

Questa è multicereali, significa tante fibre. Tua mamma sarebbe fiera di te.

La confezione della PIZZA IN TEGLIA ROMANA MULTICEREALI è indicata per 2/3 persone . Contiene 4 BASI per pizza di forma rettangolare di dimensioni 37 x 28 cm con un peso di 500 grammi ognuna.

INGREDIENTI:

Farina di frumento tipo 0, farina di soia, farina di riso, farina d’avena, farina integrale di farro, semi di girasole, semi di sesamo, semi di miglio, semi di lino, crusca tostata di frumento tenero, semi di papavero, germe di frumento, farina d’orzo maltato, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

 

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kcal

grassi 3,3 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 40 g di cui: zuccheri 0,8 g

fibre 2,8 g

proteine 10 g sale 1,3 g

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!

 

€24,90

Roma è famosa per tante cose, ma anche per un modo particolare di preparare e mangiare la pizza.

La pizza al taglio in teglia.

Il nostro impasto si ispira molto a quello della pinsa romana, e con questo formato vogliamo celebrarla al meglio.

Non è quella originale, lo sappiamo. Ma quanto vale prepararla in casa tua a centinaia di kilometri di distanza dalla capitale?

La confezione della PIZZA IN TEGLIA ROMANA è indicata per 2/3 persone. Contiene 4 BASI per pizza di forma rettangolare di dimensioni 37 x 28 cm con un peso di 500 grammi ognuna.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!

€39,90

Roma è famosa per tante cose, ma anche per un modo particolare di preparare e mangiare la pizza.

La pizza al taglio in teglia.

Il nostro impasto si ispira molto a quello della pinsa romana, e con questo formato vogliamo celebrarla al meglio.

Non è quella originale, lo sappiamo. Ma quanto vale prepararla in casa tua a centinaia di kilometri di distanza dalla capitale?

La confezione della PIZZA IN TEGLIA ROMANA è indicata per 2/3 persone. Contiene 8 BASI per pizza di forma rettangolare di dimensioni 37 x 28 cm con un peso di 500 grammi ognuna.

 

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero, acqua, farina di soia, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato, pasta acida essiccata.

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

 

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelata!

 

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