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€18,90

Se sei una di quelle persone che mettono il supermercato sottosopra alla ricerca di un panino di qualità da preparare a casa, ma poi rimangono deluse dall’impasto privo di sapore…


Se sei una di quelle persone che leggono e rileggono il menù al pub o ristorante, cercando una panino che possa sintetizzare i loro gusti alla perfezione, solo per poi arrendersi ed ordinare la solita cosa…

Se sei una di quelle persone che sono entusiaste all’idea di ordinare un panino con hamburger a casa, ma poi vedono la loro eccitazione calare insieme alle lancette dell’orologio che scorrono inesorabili…

Allora sei nel posto giusto!

Pizzicotta presenta Panizza: un panino dalla forma ovale che ha poca mollica al suo interno che lo rende perfetto da farcire scatenando la tua fantasia. L'impasto è leggero e gustoso, ma la caratteristica principale è che puoi conservarlo a temperatura ambiente fino a 60 giorni!


 Il nostro mix di farine, abbinato ad una lievitazione naturale di oltre 60 ore, impedirà al tuo panino di farti sentire pesante dopo la consumazione… garantendo un pasto leggero e ad alta digeribilità. 

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 60 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelati!

La confezione della BOX PANIZZA 16 PANINI  contiene 16 PANINI di forma ovale in buste da 2 pezzi dalle dimensioni di 18x10 cm con un peso di 120 grammi a panino

INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero tipo “0”,  acqua, farina di SOIA, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato (contiene farina di GRANO tenero tipo “00”), lievito di birra. 

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 990 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

€9,90

Se sei una di quelle persone che mettono il supermercato sottosopra alla ricerca di un panino di qualità da preparare a casa, ma poi rimangono deluse dall’impasto privo di sapore…


Se sei una di quelle persone che leggono e rileggono il menù al pub o ristorante, cercando una panino che possa sintetizzare i loro gusti alla perfezione, solo per poi arrendersi ed ordinare la solita cosa…

Se sei una di quelle persone che sono entusiaste all’idea di ordinare un panino con hamburger a casa, ma poi vedono la loro eccitazione calare insieme alle lancette dell’orologio che scorrono inesorabili…

Allora sei nel posto giusto!

Pizzicotta presenta Panizza: un panino dalla forma ovale che ha poca mollica al suo interno che lo rende perfetto da farcire scatenando la tua fantasia. L'impasto è leggero e gustoso, ma la caratteristica principale è che puoi conservarlo a temperatura ambiente fino a 60 giorni!


 Il nostro mix di farine, abbinato ad una lievitazione naturale di oltre 60 ore, impedirà al tuo panino di farti sentire pesante dopo la consumazione… garantendo un pasto leggero e ad alta digeribilità. 

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 60 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelati!

La confezione della BOX PANIZZA 8 PANINI  contiene 8 PANINI di forma ovale di dimensioni dalle dimensioni di 18x10 cm con un peso di 120 grammi a panino

INGREDIENTI:

Farina di GRANO tenero tipo “0”,  acqua, farina di SOIA, farina di riso, sale, olio extravergine di oliva, lievito naturale disidratato (contiene farina di GRANO tenero tipo “00”), lievito di birra. 

Valori nutrizionali medi per 100 g

energia 990 236 Kj/Kcal

grassi 3,0 g di cui: acidi grassi saturi 0,4 g

carboidrati 46 g di cui: zuccheri 0,4 g

fibre 1,4 g

proteine 7,4 g

sale 1,3 g

€14,90

In Sicilia la tradizione della focaccia risulta  ricollegabile al mito greco di Demetra e Core, alle quali in primavera si faceva dono votivo.

Le origini della focaccia sono molto antiche; già fenici, cartaginesi e greci utilizzando farine di orzo, di segale e di miglio ne cuocevano al fuoco ; e dal latino focus deriva l’etimologia di focaccia; nell’antica Roma le focacce venivano offerte agli dei ed in epoca rinascimentale consumate insieme al vino nei banchetti di nozze.


Come il pane, ma più ricca perchè condita con sale origano ed olio extravergine di oliva, in Italia è da sempre particolarmente diffusa.

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelati!

La confezione del BOX FOCACCIA SICILIANA contiene 8 FOCACCE di forma rettangolare in buste da 2 pezzi dalle dimensioni di 18x15 cm con un peso di 200 grammi a focaccia

INGREDIENTI:

Farina di FRUMENTO tipo "0", acqua, lievito di birra, MALTO olio e.v.o., sale. Guarnitura: origano, sale.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1042KJ/249Kcal, proteine 8.8g, carboidrati 35.8g, di cui zuccheri 2.9g, grassi 7.8g, di cui saturi 1.3g, fibra 1.8g, sale 1.9g.

Il prodotto può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio.

€27,90

In Sicilia la tradizione della focaccia risulta  ricollegabile al mito greco di Demetra e Core, alle quali in primavera si faceva dono votivo.

Le origini della focaccia sono molto antiche; già fenici, cartaginesi e greci utilizzando farine di orzo, di segale e di miglio ne cuocevano al fuoco ; e dal latino focus deriva l’etimologia di focaccia; nell’antica Roma le focacce venivano offerte agli dei ed in epoca rinascimentale consumate insieme al vino nei banchetti di nozze.


Come il pane, ma più ricca perchè condita con sale origano ed olio extravergine di oliva, in Italia è da sempre particolarmente diffusa.

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelati!

La confezione del BOX FOCACCIA SICILIANA contiene 16 FOCACCE di forma rettangolare in buste da 2 pezzi dalle dimensioni di 18x15 cm con un peso di 200 grammi a focaccia

INGREDIENTI:

Farina di FRUMENTO tipo "0", acqua, lievito di birra, MALTO olio e.v.o., sale. Guarnitura: origano, sale.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1042KJ/249Kcal, proteine 8.8g, carboidrati 35.8g, di cui zuccheri 2.9g, grassi 7.8g, di cui saturi 1.3g, fibra 1.8g, sale 1.9g.

Il prodotto può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio.

€9,90

Se sei stato a Roma, sai che li la focaccia è un'istituzione soprattutto ripiena di mortadella. Forse non sai che i romani la chiamano anche Pizza Bianca.

La nostra focaccia è al taglio, altamente digeribile grazie ad una lunga lievitazione naturale, dalle 48 alle 72 ore da gustare semplice o farcita. Soffice e leggera come da tradizione.

Le farine utilizzate, così come tutti gli ingredienti, sono selezionati con cura tra i migliori produttori locali.

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelati!

La confezione del BOX FOCACCIA ROMANA  contiene 8 FOCACCE di forma rettangolare in buste da 2 pezzi dalle dimensioni di 20x13 cm con un peso di 160 grammi a focaccia

INGREDIENTI:

Farina di FRUMENTO tipo "00", acqua, lievito madre, SEMOLA, olio e.v.o., sale.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1042KJ/249Kcal, proteine 8.8g, carboidrati 35.8g, di cui zuccheri 2.9g, grassi 7.8g, di cui saturi 1.3g, fibra 1.8g, sale 1.9g.

Il prodotto può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio.

€18,90

Se sei stato a Roma, sai che li la focaccia è un'istituzione soprattutto ripiena di mortadella. Forse non sai che i romani la chiamano anche Pizza Bianca.

La nostra focaccia è al taglio, altamente digeribile grazie ad una lunga lievitazione naturale, dalle 48 alle 72 ore da gustare semplice o farcita. Soffice e leggera come da tradizione.

Le farine utilizzate, così come tutti gli ingredienti, sono selezionati con cura tra i migliori produttori locali.

La conservazione avviene a temperatura ambiente fino a 30 giorni dalla consegna, 60 giorni in frigorifero oppure 12 mesi congelati!

La confezione del BOX FOCACCIA ROMANA  contiene 16 FOCACCE di forma rettangolare in buste da 2 pezzi dalle dimensioni di 20x13 cm con un peso di 160 grammi a focaccia

INGREDIENTI:

Farina di FRUMENTO tipo "00", acqua, lievito madre, SEMOLA, olio e.v.o., sale.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia 1042KJ/249Kcal, proteine 8.8g, carboidrati 35.8g, di cui zuccheri 2.9g, grassi 7.8g, di cui saturi 1.3g, fibra 1.8g, sale 1.9g.

Il prodotto può contenere tracce di soia, latte e frutta a guscio.

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